柚皮糖

原料

柚子皮: , 冰糖:

步驟

1準備材料

2柚子皮切薄片,越薄越好

3切好的薄片反覆搓洗。去除苦澀。加入冰糖,適量水煮沸。慢慢將水熬完,過程注意翻炒。炒干

4剛剛出鍋是軟的,涼涼後會變脆。


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