原料

水，麵粉，香腸，陳品，牛奶，牛油，雞蛋，腌黃瓜蘿蔔

步驟

1.把適量牛奶和水加進麵粉，攪拌均勻成麵糊。 2.把打好的蛋液加一點進麵糊，另外的煎蛋。 3.把小許蛋液和陳皮碎加進麵糊攪均勻。 4.把牛油放進平底鍋，小火加熱融化。 5.把麵糊倒進平底鍋，離火攤均勻，小火煎。 6.把麵餅、煎蛋和其他材料以次放好。 7.用保鮮膜紙包著尾部，用手拿著吃，帶著外出也很方便。