電飯鍋沙姜雞

原料

雞: 1隻, 醬油: 半碗, 清水: 半碗, 沙姜: 1大塊, 糖: 適量

步驟

1把整隻雞洗凈,去頭去尾,沙姜切碎,倒好半碗醬油,半碗水,加適量白糖到水裡溶化

2用電飯煲,熱鍋,把鍋水分煮干,鍋里放點油和沙姜煮熱,雞肚子裡也放點沙姜

3把雞放鍋里煮熱,要隔兩三分鐘翻一下雞,讓雞表面都熱均勻

4然後半碗醬油半碗水淋滿雞肚和雞表面,蓋住蓋子燜幾分鐘就幫雞翻身,途中也拿湯勺把鍋里的醬油淋一下肚子,淋一下表面,半個鐘可以了


相關菜譜

  • 沙姜焗雞(電飯鍋版)
  • 沙姜雞
  • 沙姜雞?
  • 沙姜雞
  • 沙姜雞
  • 沙姜燜雞
  • 沙姜燜雞
  • 沙姜雞爪
  • 沙姜炒雞
  • 沙姜雞腳
  • 沙姜烤雞
  • 沙姜炒雞
  • 沙姜蒸雞
  • 沙姜炒雞
  • 沙姜炒雞
  • 沙姜煲雞
  • 沙姜醬油雞
  • 沙姜炒雞
  • 沙姜雞腳
  • 沙姜焗雞
  • 沙姜鹽焗雞
  • 快手沙姜烤雞
  • 沙姜鹽焗雞
  • 沙姜炆雞腳
  • 沙姜鹽焗雞
  • 生炒沙姜雞
  • 干煸沙姜雞
  • 鹽焗沙姜雞
  • 美味清蒸沙姜雞
  • 沙姜栗子燜雞
  • 沙姜浸滑雞
  • 沙姜拌湯雞
  • 沙姜豬腳
  • 沙姜豬腳
  • 沙姜蝦