沙姜炒章魚?

原料

?章魚: 三隻, 沙姜: 三塊到四塊, 酒: 少許, 鹽: 少許, 耗油: 少許, 醬油: 少許

步驟

1備料

2爆香沙姜

3放入章魚,炒五分鐘

4加入酒

5加入調料,燜三到五分鐘。

6開吃

小技巧

一定放酒,高度酒!


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