白木耳紅棗湯

原料

白木耳: , 紅棗: 適量, 枸杞: 一小把, 冰糖: 適量

步驟

1白木耳用冷水泡發,大約3小時

2紅棗和枸杞也泡一下

3把泡發的白木耳去掉黃色的蒂,洗凈,切成小塊

4鍋內入水,燒開後放入白木耳,大火燒開,放入紅棗夠千萬,燒開後轉中小火繼續煮,煮了兩小時,最後放入冰糖就好了

小技巧

所以的材料都可以按照自己的想法來放,甜度要適量,紅棗本身就甜,燒好後是有甜味,不愛吃甜的正好,我是放了一點點冰糖


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