水: 200克， 麵粉: 125， 白糖: 10克， 小蘇打: 2克， 泡打粉: 2克， 紅糖: 適量， 熟花生碎: 適量
1將麵粉，白糖，泡打粉，小蘇打混合，加入水，攪拌均勻，靜置一小時。鍋熱，抹油，麵糊倒入鍋中，小火
2當面上出現密集小泡時，將餡料紅糖花生碎撒入，儘量撒勻餅面
3將圓餅對半翻疊，小火，慢烘
4兩面各烘三，四分鐘（視火焰大小而定）
5完成，裝盤！
6切開，趁熱享用吧