番茄肉丸面

原料

西紅柿: 1-2個, 肉丸: 10個, 橄欖油: 勺, 黑胡椒粉: 2克, 鹽: 2克, 周克明波紋面: 1塊

步驟

1西紅柿洗凈切塊。熱火熱油,放入切好的西紅柿翻炒出汁水。

2加水漫過西紅柿,放入事先做好的冷凍的肉丸,蓋鍋蓋。煮開後放入波紋面。

3面熟後撒一些胡椒粉。大功告成,可以開動拉!

小技巧

先將西紅柿翻炒出汁水會讓麵湯更濃郁噢


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