糖醋藕片

原料

片: 500g, 生抽: 一勺, 老抽: 少許, 醋: 一勺半, 糖: 一勺, 水: 適量, 干辣椒: 兩隻, 花椒: 十顆

步驟

1熱鍋後倒入少許油,將蔥姜蒜末和花椒和切碎的干辣椒加入

2入味後將藕片倒入,倒入提前拌好的醬汁,快速翻炒

3炒出少量澱粉後熟了即可出鍋


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