紅棗: 250克， 自榨花生油: 40克， 澄粉: 50克， 水: 40克， 糖: 100克
1這是做完紅棗糕剩下的煮熟的紅棗，前面的做法請參考我的方子養生棗糕
2把皮和核都去除，因為已經煮熟泡透，所以特別好去除
3澄粉加水調成糊
4不粘鍋里加入油，棗泥和澄粉糊，我的花生油是自己榨的，絕對保證品質和純度
5用刮刀拌勻再開始炒，不要直接炒
6加入糖繼續炒
7炒干就行了
8可以做蛋黃酥的內餡或者直接做棗泥酥餅都可以了