八角: ， 檸檬: ， 醬油: ， 魚露: ， 花椒: ， 指天椒: ， 泡椒: ， 香菜: ， 白米醋: ， 雞精: ， 大蒜: ， 邊爐椒: ， 鹽: ， 香油:
1將雞腳砍對半 然後將水與雞腳一起放入，煮開撈起來，拋入已經準備好的冰水裡面，這樣的雞腳會比較爽快，冰凍一下後撈起來放入準備好的泡雞腳的汁裡面
2將所有準備好的材料放入一個可以密封的瓶子裡面， 材料的份量我沒寫出來，因為每個人口味都不一樣。 可以加入少許的水 （檸檬放久了會變苦，建議：2-3天）
3一定要將水過於雞腳，放入冰箱，冰凍一天就可以吃了
如果看完還有不明白的可以留言 我會儘快回復的，謝謝?