我的孔雀開屏魚

原料

鱸魚: 一條, 小辣椒: 少量, 油: 適量, 薑蓉: 適量, 蔥段: 適量

步驟

1先把新鮮鱸魚去鱗開肚,

2待沖洗乾淨後,用利刀在背部開始分割

3注意不要切斷魚腹部

4切好後擺好碟,放上切好的小辣椒

5鋪上薑蓉

6注意蒸魚的時間火候

7最後放點蔥粒,澆上油,即可


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