米粉: 200克， 蘿蔔乾: 1調羹， 蔥、蒜泥: 少量， 調料: 適量， 豆瓣醬: 1調羹
11、江西細粉煮軟後，用涼開水沖涼或用自來水沖後，用涼開水過一下。
2 2、可以適當用豬油
33、肉餅湯是點睛之作，可以用高湯替代