黑松露拌炒飯

原料

黑松露: 4個, 米飯: 1鍋, 大白菜: 6片, 雞蛋: 2個, 青紅椒: 各半根, 紅蔥頭: 1個, 鹽: 適量

步驟

1米飯攪散後加入蛋液攪拌均勻,每粒米都裹上蛋液。

2熱油熱鍋炒香紅蔥頭,把另一半蛋液炒成蛋花備用。

3放臘肉炒香

4放入切碎的白菜梗,炒炒炒

5加青紅辣椒碎混著炒炒

6炒作

7加入裹上蛋液的米飯,快炒。

8最後把蛋花倒入翻炒

9盛出炒飯裝碗里,主角黑松露切碎,根據個人喜好放多少。

10美味可口,好吃?


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