黃油炒蛋

原料

雞蛋: 4隻, 培根: 1片, 牛奶: 2大勺, 黃油: 1小片, 鹽: 小半勺, 黑胡椒: 適量

步驟

1食材準備 ,雞蛋,牛奶,黃油,培根

2雞蛋打散 ,加入牛奶和鹽,攪拌均勻

3切一小片黃油入鍋融化

4加入蛋液,先不要翻動,等底部蛋液凝固,我忙著拍照片鍋子太熱了,黃油有點焦,但不影響味道哈^_^

5加入切好的培根丁,火不要太大容易焦,中小火就可以了。慢慢的沿著邊把凝固了的蛋液往鍋子中間推,直到所有的蛋液凝固。

6裝盤!雞蛋嫩嫩的,水水的!

7撒上黑胡椒!大功告成!


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