豆渣: 熬一鍋豆漿過濾出來的， 紅糖: 兩勺， 玉米面: 6勺
1過濾出來的豆渣。用黃豆和紅豆各一半的比例熬的豆漿，過濾出來的。
2加入兩勺紅糖。
36勺左右的玉米面。
4和勻。三勺做一個小餅。直接拍入加了油的平底鍋，煎製成型，翻面，再煎即可。因為豆渣是熟的，所以小餅很好熟的。
5外焦里嫩。這圖片不好看，改天再換！