小青菜: 適量， 豆腐: 1塊， 辣椒: ， 鹽: ， 雞精: ， 王守義十三香粉: ， 蔥: ， 姜:
1小青菜洗凈控水
2豆腐辣椒，蔥姜洗凈切好。
3熱鍋下油放青菜和姜翻炒
4放鹽，雞精，王守義十三香粉，翻炒入味。
5放豆腐，辣椒，加熱豆腐，撒上香蔥，翻均勻，即可關火出鍋。