原料

水浸金槍魚罐頭、甜椒、西紅柿，黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋，麵餅，色拉醬、芝士片

步驟

1、甜椒、西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔切丁，雞蛋打散，金槍魚弄碎 2、不粘鍋內放入麵餅（在家樂福、麥德龍都有的賣），兩面烘熱 3、一次放上芝士片，金槍魚碎肉、甜椒等配菜，均勻的澆上雞蛋液，烘至半凝固然後翻面將蛋液徹底凝固即可 4、起鍋，撒上黑胡椒，鹽，色拉醬，捲起 注意：受熱要均勻，注意底面焦掉，丁要儘量小、平；卷後可整個吃，也可切段吃。