山姆會員鮮百合: 1頭， 白涼粉: 15g， 飲用水: 350g， 合適的模具: 總容量約400cl， 蜂蜜/黃豆粉/檸檬/紅糖等: 適量
1稱量原料
2百合特寫
3百合掰開洗凈，去掉黑黃的外層葉片
4涼粉加50g水（總量內的）攪拌溶化
5涼粉溶液加全部的水一起放入奶鍋加熱至沸騰，注意攪拌均勻，沸騰後關火備用
6洗凈的百合焯水半分鐘
7瀝干水分放入模具
8加入涼粉溶液，放至常溫，再入冰箱冷藏一小時即可
9脫模，撒蜂蜜，檸檬，黃豆粉都不錯吃哦！