楊梅: 克， 水: 克， 鹽: 適量， 冰糖: 適量
1一，開始用鹽水把楊泡乾淨小蟲子
2二，放冰糖和水一起煮
3三，大約煮半個小時左右把楊梅撈起來，
4四，這就是楊梅汁
5五，把楊梅放烤箱烤，一開始最高火烤十幾分鐘再轉小火繼續烤乾一點
6這是剛從汁里撈起來的楊梅
我個人認為如果天氣好的話把撈起來的楊梅拿去太陽下曬會更好