豆豆組合(豆腐炒豆芽)

原料

豆芽: 250克, 豆腐: 一塊, 油: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 蒜末: 適量

步驟

1鍋里放油,炒香蒜末

2滷水豆腐稍微捏碎

3入鍋中煎一小會

4放入洗凈的豆芽,大火翻炒

5加適量的鹽和雞精,炒到豆芽斷生,撒蔥花出鍋。

6一塊錢的豆芽和一塊錢的豆腐。


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