炒方便麵

原料

方便麵: 1包, 火腿腸: 1根, 洋蔥: 半個, 黃瓜: 半根, 小西紅柿: 5個, 醬油和鹽: 適量, 蔥: 兩根

步驟

1把方便麵煮熟,不用太熟,因為後來需要炒嘛~煮好了撈出來放一邊~

2把火腿腸黃瓜西紅柿切條備用~

3洋蔥切條備用,小蔥切條備用,可以切一點碎段待會兒爆鍋~

4在鍋內加適量油,油好了用蔥爆鍋,加入黃瓜和洋蔥和小蔥翻炒幾下,再放入小西紅柿炒幾下,最後加入火腿腸,翻炒之後加入方便麵,加入適量醬油和鹽,翻炒幾下可以加適量少許的水,最後裝盤就可以了~

小技巧

一定要不停的炒,不要讓方便麵粘到鍋底~ 方便麵煮的勁道要把握好~ 醬油鹽一定要適量,不要太咸哦~


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