薩其馬

原料

雞蛋: 2個, 麵粉: 一碗, 泡打粉: 適量, 炸油: 適量, 白糖: 適量

步驟

1雞蛋攪拌均勻

2麵粉、泡打粉攪拌均勻

3柔和成麵糰做成麵條

4油加熱後炸麵條

5清鍋後加一點水把白糖溶化,熬成粘稠的糖漿

6把炸好的麵條和糖漿攪拌一起

7迅速擠壓在模具中成型即可


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