韓式排骨土豆湯

原料

京蔥: 一根, 姜: 10克, 蒜: 五瓣, 味極鮮: 三勺, 老抽: 一勺, 料酒: 一勺, 鹽: 適量, 不要放味精: , 韓國辣醬: 適量, 黑胡椒: 適量, 土豆以及其他蔬菜: , 排骨: 400克, 高湯:

步驟

1蔥姜蒜切小塊

2根據自己口味加入醬油老抽鹽料酒韓國辣醬攪拌均勻哦~

3排骨要抄水。

4關於高湯。我認為在你抄水的時候可以多煮一會對吧~醬紫什麼都有啦~

5切好時令蔬菜,除了土豆你可以加入所有你喜歡的蔬菜但是一定要根據蔬菜的種類控制最好吃的放入時間。有問題可以問我哦~

6加入高湯,蓋過排骨。頓30分鐘。

7我做的味道好在放了辣白菜,根據個人喜好吧還是~再燉20分鐘哦~

8好啦出鍋了~關於鹹淡我希望大家做的時候多嘗嘗跟你的喜好改變。這不是一定的。

小技巧

不要放雞精哦~


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