鴨蛋黃混沌

原料

混沌皮: , 豬肉餡: , 鴨蛋黃: , 鹽: , 雞精: , 味極鮮:

步驟

1將豬肉剁成肉餡,加入鹽、雞精、味極鮮。(根據材料數量個人口味適量)

2將整顆的鴨蛋黃切成自己喜歡的大小放置備用。

3取出備好的混沌皮,包入肉餡和鴨蛋黃。

4好了大功告成了。可以入鍋了。

5將鍋內放入清水或者高湯,燒至沸騰。將混沌下鍋翻滾5-8分鐘左右即可出鍋。(我用的豬棒骨湯)


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