原料

紅棗: 40顆， 糯米粉: 200克， 蜂蜜或糖桂: 一勺

步驟

1準備干糯米粉

2熱水和面，揉成長條

3大棗提前1小時泡水

4用刀給棗去核，棗肉不要斷開

5揪一點糯米糰成比棗核大一點的條狀，放在棗肉中間

6上蒸鍋蒸十分鐘 出鍋後擺盤，可以澆一點蜂蜜或者糖桂花 因為我在糯米麵里放了一點白糖，所以就沒放蜂蜜或糖桂花。