醬餅--手抓餅版

原料

手抓餅: 一個, 老乾媽醬: 勺, 花椒粉: , 糖: , 蔥花: , 蒜蓉辣醬: , 香辣醬: 勺, 豆腐乳: , 花椒粉: , 五香粉: , 白鬍椒粉: , 孜然粉:

步驟

1醬:老乾媽,郫縣豆瓣,香辣蒜蓉醬,腐乳一小點,糖少許,胡椒粉,五香粉,孜然粉,白鬍椒粉混合 (可以按自己的喜好,只要像是香辣醬就好了,根據自己的口味調)

2放餅:因為手抓餅里本來就有油,所以直接把鍋燒熱放餅就好了

3抹醬:抹完了過一會翻過去,這樣就入味了

4在鍋里撒蔥花

5出鍋

小技巧

吃得開心就好,還會改進???


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