香蕉煎餅

原料

香蕉: 3根, 麵粉: 適量

步驟

1準備3根香蕉

2取2根壓成香蕉泥

3再取一根切丁

4把香蕉丁放入香蕉泥中,加入適量麵粉。

5加水,調成糊。

6用小火煎

7煎的兩面金黃,出爐,上桌。

小技巧

1.麵糊不要太硬,稀一些沒有關係。 2.一定要用小火煎,火大了容易黑。 3.麵粉我沒有固定量,因為這個是可多可少的。


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