涼拌麻腐

原料

麻腐: 一盒, 榨菜: 適量, 蝦皮: 適量, 蔥: 適量, 蒜: 適量, 醬香醬油: 適量, 胡椒粉: 適量, 麻油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1少許油,燒熱,放入蒜末、蔥、3分之2包榨菜(約60克),小半把蝦皮,煸炒5秒

2麻腐切小塊

3把切好的麻腐倒入鍋中關火攪拌

4裝盤後淋入香蔥,麻油

5完成


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