美味咖喱飯

原料

土豆: 1個較大的, 洋蔥: 半個, 胡蘿蔔: 2小根, 米飯: 3小碗, 咖喱: 2包, 火腿腸: 2根, 豌豆米: 少許

步驟

1準備所以材料,切成以上圖片樣,豌豆煮熟水泡好(不泡會癟的)

2鍋內放少許豬油加熱至7成熱

3先煸炒洋蔥2分鐘

4加胡蘿炒2分鐘

5加火腿腸繼續翻炒2分鐘

6加雞胸肉炒至8成熟

7最後加土豆繼續翻炒3分鐘後加水煮開到土豆變軟

8咖喱放盆里用熱水燙融化直接淋到煮熟的所有食材里

9米飯用小碗扣在盤子裡,添加弄好的食材,完工!?✌✌

小技巧

豌豆煮好後要用水泡著,以免焉了就不好看了!


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