蜂蜜蛋羹

原料

雞蛋: , 蜂蜜: , 溫水: , 開水上鍋,鍋蓋留條縫隙蒸10分鐘左右,過濾至少一次。:

步驟

1先把一個雞蛋打散

2加適量溫水攪勻,加適量蜂蜜攪勻

3過濾到碗里,不要包保鮮膜,也不要蓋盤子,開水上鍋,鍋蓋留條縫隙,蒸10分鐘左右就可以了

4蒸好出鍋加個小裝飾,很漂亮

5熱量也不高

小技巧

這裡用的草雞蛋,顏色比較深,也可以把溫水換成溫牛奶,軟軟滑滑嫩嫩。一定要過濾噢!


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