香菇青菜包

原料

香乾,油渣,:

步驟

1用發酵粉手工揉好麵糰(發之前)

2發酵後

3二次發酵後,均勻蜂窩狀的麵糰

4分成小麵糰

5準備好的餡(青菜,香菇,醬干,油渣,植物油和豬油)青菜開水燙一下,香菇和乾子炒熟然後加鹽,一起拌勻~

6我包子捏的花還不是很好看啦

7上鍋蒸,水開後蒸20-25分鐘

8樣子雖丑了點,不過這次的餡調得還不錯,吃起來很香

9順道蒸了些饅頭,沒有加糖的原味饅頭,麵粉的自然香~

10因為用的是三層蒸鍋,又同時蒸了玉米和南瓜,一起記錄下來!


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