改良粢飯糰

原料

大米: 少量, 糯米: 適量, 黑米: 少量, 黃瓜: 適量, 榨菜: 適量, 咸雞蛋: 適量, 牛肉粒: 適量, 火腿腸: 適量

步驟

1第一步  [蒸米] ①將黑米、糯米浸泡一夜 ②三米混合 放入電飯鍋蒸煮

2第二步  [準備食材] 如圖 適量即可

3第三步  [晾涼米飯] 晾涼米飯 一切就緒

4第四步  [包飯糰] ①準備保鮮膜 鋪好米飯 ②依次放入食材 米飯上下方留出空餘 ③緊緊包起 用保鮮膜壓實

5就醬~粢飯糰就做好咯?

6可以說是非常好吃了?

小技巧

米飯得到充分浸泡後,蒸米的水量要大大減少 我的飯糰就是因為水量太多 太稀影響了口感 用量也有點偏咸 榨菜什麼的偏咸可以不用 標準款為肉鬆+油條 可是礙於條件有限 自行加料 怎麼好吃怎麼來 才是王道啊?


相關菜譜

  • 粢飯糰
  • 粢飯糰
  • 粢飯糰
  • 粢飯糰
  • 粢飯糰
  • 粢飯糰
  • 粢飯糰
  • 粢飯糰
  • 粢飯糰(二)
  • 粢飯糰(一)
  • 粢飯糰(自製油條)
  • 冬菇蝦米粢飯糰
  • 榨菜肉鬆粢飯糰
  • 紫米粢飯糰
  • 粢米飯糰
  • 粢飯
  • 粢飯
  • 粢飯
  • 粢飯
  • 糍飯糰/粢飯糰(黑米版)純素
  • 粢飯卷
  • 粢飯糕
  • 粢飯糕
  • 粢飯糕
  • 粢飯糕
  • 粢飯糕
  • 粢飯卷
  • 好吃爆南陽路(粢飯糰)鹹鴨蛋
  • 泰迪粢飯糰?狗年旺旺
  • 烏米粢飯
  • 剩飯粢飯糕
  • 彩米粢飯糰(附蓬鬆油條的做法)
  • DIY粢飯糰之想吃什麼放什麼
  • 飯糰
  • 飯糰