餃子

原料

豬肉: , 香菇: , 胡蘿蔔: , 香蔥: , 鹽: , 生抽: , 澱粉: , 香油: , 料酒: , 十三香: , 餃子皮:

步驟

1把蔥切成小段,儘量切短

2香菇和胡蘿蔔切小塊放入絞肉機打碎

3豬肉切成小塊放入絞肉機打碎

4在打碎的豬肉里添加調料,最後將蔥、打碎的香菇胡蘿蔔放入豬肉里一起拌均勻

5包餃子~樣子有點丑

6下鍋煮熟

7鐺鐺鐺,出鍋~

小技巧

用料全憑感覺(´▽`)


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