洋蔥圈

原料

洋蔥: 半個, 雞蛋: 一個, 麵包糠: 適量, 澱粉: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量

步驟

1洋蔥切圈,用鹽和胡椒腌一下

2雞蛋打散,澱粉,麵包糠分別放一盤子裡

3腌好的洋蔥先沾一點澱粉,然後沾雞蛋,最後沾麵包糠

4熱油炸,出鍋,美味的洋蔥圈就出鍋啦


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