玉米胡蘿蔔排骨湯

原料

排骨: 1斤半, 玉米: 1個, 胡蘿蔔: 半根, 蔥: 兩段, 花椒: 10粒, 大料: 1個, 鹽: 適量, 味素: 適量, 水: 適量

步驟

1排骨焯水

2玉米切段(黃色的玉米顏色會好看些,可是我沒買到),胡蘿蔔切塊

3把焯水過的排骨放入電壓力鍋,也再加入切段的玉米與胡蘿蔔,放入蔥段、大料、花椒、鹽,添入水

4在湯好時加入味素

小技巧

電壓力鍋會把排骨煮的很爛,而且時間短,50分鐘就會好


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