原料

基圍蝦: ， 蒜: ， 生薑: ， 調味料:

步驟

1將買回來的蝦從頭剪開到尾，去筋腦熔漿擠出，蝦洗凈

2將蒜，姜切碎，不需要太碎，夠半碗的分量就好了?

3將調料淋到蝦上，放到蒸鍋蒸15分鐘左右，即可上桌！