山楂: 750克， 冰糖粉: 250克
1山楂洗凈
2冰糖磨粉 用小美打磨，10秒，速度10；打磨兩次。
3山楂去蒂、去籽；
4去籽山楂+冰糖粉，用料理機打碎，打到果醬狀態
530分鐘，（V）120度，自動小勺攪拌功能，避免粘鍋。
6熬好後，倒入容器，放入冰箱冷藏定型。
7冷藏過夜的山楂糕，切成喜歡的形狀，裝盤.