芝麻油: 1勺， 花椒油: 1勺， 味極鮮醬油: 2勺， 糖: 2茶勺， 大蒜: 2瓣， 胡椒粉: 適量
1把大蒜去皮，切成蒜蓉備用。
2其他調料加到碗里拌勻。
3將大蒜蓉放到碗里，跟調料攪拌一下。
花椒油是金龍魚的，自己做應該也可以。不喜歡藤椒味的親可以不放花椒油，我是最近喜歡藤椒的味道才放的。總的來說味道不辣，就是有點麻。