炒魷魚

原料

魷魚: 只, 青椒: 個, 姜: 片, 料酒: 適量, 蒜: 瓣, 鹽: 適量, 蔥: 適量

步驟

1油熱後先放蒜,炒香之後將小魷魚倒入鍋內

2翻炒幾分鐘後加料酒、蚝油、生抽、老抽

3最後倒入西蘭花和青椒,翻炒幾分鐘


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