樂山缽缽雞,冷串串

原料

蔬菜,肉類,鵪鶉蛋等: 30串, 家樂濃湯寶一盒: , 味精、鹽、麻椒油、雞精: , 熟芝麻若干:

步驟

1煮蔬菜,葷食,依據自己的口味煮菜,豆皮,雞胗,牛肉,西蘭花…隨性 注意煮的時候加一些鹽

2穿串

3熬一鍋雞湯,我買了家樂濃湯寶,老母雞的放三碗水,開水熬開倒出晾涼備用

4準備芝麻要炒熟的那想做出來才香

5小米椒辣椒切出備用

6在放涼的雞湯中加入藤椒油兩碗左右,雞精,味精共半碗少許鹽,將雞湯拌勻加入切好的米椒,所有材料都可以依據口味添加


相關菜譜

  • 冷串串(缽缽雞)
  • 缽缽雞串
  • 樂山缽缽雞
  • 樂山缽缽雞
  • 缽缽雞
  • 缽缽雞
  • 缽缽雞
  • 缽缽雞
  • 缽缽雞
  • 缽缽雞
  • 什錦缽缽雞
  • 四川缽缽雞
  • 素缽缽雞
  • 家常缽缽雞
  • 冷鍋串串
  • 重慶冷串串
  • 雙椒缽缽雞
  • 藤椒缽缽雞
  • 缽缽雞的做法
  • 紅油缽缽雞
  • 秘制缽缽雞
  • 藤椒缽缽雞
  • 紅油缽缽雞
  • 缽缽雞的做法
  • 藤椒缽缽雞
  • 紅油缽缽雞
  • 缽缽蟹
  • 冷鍋串串香
  • 缽缽雞技術配方【圖文】
  • 豆角缽缽鱔
  • 風味缽缽魚
  • 紅油/藤椒缽缽雞
  • 桃源缽缽雞(傳家菜)
  • 青菜缽缽的做法
  • 缽缽香辣蟹