紅薯芝麻餅

原料

紅薯: 2個(按人數變化), 白糖: 少許, 麵粉: 適量

步驟

1紅薯洗凈,上蒸鍋蒸熟,用筷子插一下,能很容易插到底即可。

2紅薯去皮,放入碗中,戴一次性手套把紅薯碾成泥。

3紅薯泥中加入少許白糖(如果紅薯甜度大則可以不加),加入適量麵粉(一點一點地加,覺得軟硬適中,不那麼粘手了即可),調勻備用。

4平底鍋中加少許油,把紅薯泥團成小球後壓扁,表面沾上芝麻,放入鍋中小火煎熟。

5大功告成!可以用模具做成寶寶喜歡的樣子哦!

6被開心吃得只剩這麼點了?


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