雞翅: 10, 生薑: 五片, 可樂: 半瓶, 蔥花: 若干, 糖鹽醬油: 若干
1雞翅要用刀劃兩道…這樣容易入味
2將雞翅焯一下,此時放入兩勺鹽
3雞翅取出後,鍋洗乾淨,鍋底加油熱了之後放入兩勺白糖以及五片生薑,待糖成漿後,放入雞翅,翻炒後,雞翅金黃加入半瓶可樂
4可樂沸騰後加入少量老抽,收汁時加入蔥花。
5出鍋啦!