橙子碗奶糕

原料

橙子: 一個, 粟粉: 30g, 牛奶: 250ml一袋, 白糖:

步驟

1食材準備:橙子一個、牛奶250ml一袋、白糖

2橙子從中間切開2勺,粟粉30g左右

3把橙肉挖去,留下橙子殼,這就是我們要的

4把粟粉加水調開備用

5橙子碗

6把牛奶倒入奶鍋,燒開加糖,攪拌開

7把調好的粟粉汁一點點加入牛奶中

8倒粟粉汁的時候一定要不斷攪拌,這樣粟粉才

9做好的奶糕糊倒入橙子碗中,可以用篩子過一不會結塊,火選擇中小火,一點點攪勻下,這樣奶糕會更細膩。把橙子碗蓋上保鮮膜放入冰箱裡一小時以上,隨吃隨取就可以了


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