蘿蔔: 根， 胡蘿蔔: 1根， 麵粉: 克， 豆腐: 塊， 雞蛋: 個， 鹽: 克， 蔥: 1顆
1材料準備好，如果喜歡軟一點的丸子，就多放豆腐，喜歡硬一點的就少放豆腐多放麵粉
2蘿蔔胡蘿蔔擦絲，加雞蛋豆腐麵粉，加蔥鹽花椒粉。捏拌均勻。
3這樣就可以了，會比較成團。
4可以用手擠，也可以用勺子團圓。入鍋炸熟
5香香的丸子就好了