糟香麥菜

原料

麥菜: 一斤， 酒糟: 約50克， 蒜末: 1茶匙， 鹽: 1茶匙， 油: 1湯匙

步驟

1麥菜洗凈，擇成段

2鍋燒熱，下油，把蒜爆香，炒麥菜

3稍炒一下就放酒糟和鹽，炒熟即可

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