糟香麥菜

原料

麥菜: 一斤, 酒糟: 約50克, 蒜末: 1茶匙, 鹽: 1茶匙, 油: 1湯匙

步驟

1麥菜洗凈,擇成段

2鍋燒熱,下油,把蒜爆香,炒麥菜

3稍炒一下就放酒糟和鹽,炒熟即可


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