餅乾

原料

黃油: 150克, 糖粉: 60克, 低筋麵粉: 250克, 雞蛋: 1個, 奶粉: 20克

步驟

1食材準備齊全

2在融化的黃油里加入糖分攪拌均勻 加入雞蛋繼續攪拌

3在加入低筋面攪拌均勻在加入奶粉繼續攪拌 用手揉成團 放保鮮袋裡放入冰箱冷藏半小時後取出 杆壓刻模

4放到油紙上擺好進入170度預熱好的烤箱 10分鐘就好了

5成品

小技巧

等到七八分鐘的時候看著有點黃了 就差不多了 隨時看著點 不然一不留神就會糊了


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