烤肉茄

原料

茄子: 兩隻, 五花肉: 一小塊, 香菜: 幾根, 大蒜: 幾瓣, 生抽: 少許, 鹽: , 黑胡椒粉: , 澱粉: 少許, 橄欖油: 少許

步驟

1五花肉切薄片,加生抽,鹽,黑胡椒粉,澱粉少許抓勻,腌制20分鐘。香菜和大蒜切碎

2加茄子洗凈去蒂,如圖剖開,先把裡面抹少許鹽,夾入腌好的五花肉,放入樂葵料理碗中,上面刷少許橄欖油,扣好

3烤箱預熱200度,中層,上下火烤30分鐘,取出撒香菜和蒜碎,如果湯汁多,就繼續開口烤5-10分鐘


相關菜譜

  • 茄汁烤肉眼牛排
  • 烤肉
  • 「烤肉~」
  • 烤肉
  • 烤肉
  • 烤肉
  • 烤肉
  • 烤肉
  • 烤肉
  • 烤肉
  • 韓式烤肉#烤肉機#
  • 烤肉季炙子烤肉
  • 竹籤烤肉
  • 微波爐烤肉
  • 烤肉串
  • 炒烤肉
  • 豆瓣醬烤肉
  • 炒烤肉
  • 牙籤烤肉
  • 什錦烤肉
  • 火爆烤肉
  • 仿製烤肉
  • 麵皮烤肉。
  • 烤肉串
  • 自製烤肉
  • 香菇烤肉
  • 烤肉串
  • 家庭烤肉
  • 牙籤烤肉
  • 自製烤肉
  • 仿冒烤肉
  • 鐵板烤肉
  • 牙籤烤肉
  • 自製烤肉
  • 烤肉薯條