爆炒海瓜子

原料

蔥: 2顆, 姜: , 生抽: , 鹽:

步驟

1熱鍋冷油爆香蔥姜

2喜歡吃辣椒的可以加點干辣椒一起爆香,也可以不加哦

3隨後放入洗乾淨的海瓜子,爆炒至開口加入一點生抽和鹽就可以出鍋啦

小技巧

海瓜子一入鍋就會開口啦,快速加入調味料就可以出鍋啦,炒久了肉縮了就不好吃了哦


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