腌海苔

原料

老薑: 半個, 蔥頭: , 花生油: 多多益善, 醬油: 多多益善, 鹽: 少量, 味精: , 蔥段: , 海苔:

步驟

1姜切絲,蔥切段

2把鍋烘乾,熱油後下薑絲,蔥頭(這會就香味四溢了)

3倒入醬油,鹽,味精,撒上蔥段

4最後把調味淋在海苔上,完成。

小技巧

記住姜要多放些,因為海苔是寒性的!


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