手工撈麵

原料

麵粉: , 雞蛋: , 蔥: , 水: , 鹽: , 雞精: , 青椒: , 西紅柿: , 木耳:

步驟

1先把撈麵滷子做好

2先用溫開水把面和好醒十五分鐘,然後拿出揉均勻

3把麵糰杆成大面片(儘量薄點)

4把杆好的面片折起來

5切成你想要的寬度

6麵條搞定可以燒水下面了

7麵條撈出放上滷子就可以了


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